Szmidka

               (Beierschmidt)

            Wyhodowana w Fairbanks, Fayette County, Iowa, przez JA Beierschmidt, wprowadzona na ryneky w 1927 roku. Jest uważany za siewkę Bonkrety Williamsa (Bartlett) z nasiona posadzonych przez Marie Beierschmidt. Drzewo to posiane około 1900 urodziło swoje pierwsze owoce około roku 1908 do 1910. Oryginalne drzewo zginęło około 15 roku życia, lecz zostały drzewa przeszczepione od niego. Ta odmiana została po raz pierwszy opisana w "Jabłka z Nowego Jorku" w 1921 roku. Owoce średnie i duże, szersze niż Williamsa,  bez szyi, o cienkiej skórce, zielono-żółtej do jasno bladożółtej gdy dojrzała, z niewielkimi ordzewieniem. Owoce są twarde, delikatne, bardzo soczyste, bardzo aromatyczne o wysokiej jakości. Miąższ  doby, soczysty, maślany, i całkiem wolne od kamienia, o brzoskwiniowym łagodnym, przyjemnym smaku. Przechowuje się nieco dłużej niż Bartlett.  Drzewo jest dość wytrzymałe. Owocuje w połowie października.