Oliwierka

              

             ( Olivier de Serres )

 

            Cenna ta odmiana została otrzymana  z siewu ziaren gruszy Fortunee d'Angers, przez Boisbunel'a, w Rouen, około 1847 r. Owoc średniej wielkości, bergamotowy. Miąższ dość ścisły, biały, soczysty, rozpływający się, słodki, lekko-kwaskowaty, z miłym, bergamotowym aromatem, znakomity, pozbawiony kamieni.  Dojrzewa w lutym i marcu. Zbierać ok. 20-tego października, a jeśli można to później. Drzewo słabo rosnące, na mróz dostatecznie wytrzymałe, płodne. Na pigwie rośnie słabo. Do zalecenia tylko jako szpalerowe w dobrej wystawie.