Hermanówka

 (Baba, Saint germain d’ete, Hermansbirne fuhe)

     Owoc duży nieforemny gruszkowaty, dojrzewa w końcu września, trwa niedługo, smaczny, chociaż dla niektórych przykry smółkową przyprawą. Do suszenia wyborny. Drzewo dosyć trwałe, chociaż delikatniejsze powolnego wzrostu.

Ogrodnik Polski z 1901 roku, nr 17, str 414.