Bonkreta Williamsa (Bera Świętomichalska)

                                          ( Bonchretien Williams, Bartlett)

          Cenna ta odmiana pochodzenia angielskiego, została otrzymana z siewu w 1796 r. w Turnham-Green pod Londynem przez Williams'a. Owoc średni lub duży, podłużno stożkowy, jasno żółty, wyborny. jedna z lepszych gruszek w ogóle. Miąższ biały, bardzo delikatny, obficie soczysty, rozpływający się, lekko kwaskowaty, silnie aromatyczny, smółkowaty.   Dojrzewa w pierwszej połowie września. Drzewo niewielkie, regularnie rosnące, płodne, na mróz nie wytrzymałe i dlatego wymaga koniecznie przeszczepiania, najlepiej w gałęzie. Na pigwie rośnie słabo, ale jest dość trwałe. Od grzybka nie cierpi. Pierwszorzędna odmiana handlowa, gdzie nie marznie.